Descongelando Carnes y Proteínas de Forma Segura en la Infancia

Descongelando Carnes y Proteínas de Forma Segura en la Infancia es un recurso educativo diseñado para acompañar a las familias en el manejo seguro de alimentos durante la alimentación infantil.

En este PDF aprenderás:

• Métodos seguros para descongelar carnes y proteínas (refrigeración, cocción directa y microondas).

• Prácticas que deben evitarse para reducir el riesgo de contaminación y enfermedades transmitidas por alimentos.

• Recomendaciones basadas en evidencia para proteger la salud del bebé desde el inicio de la alimentación complementaria.

• Consejos prácticos aplicables tanto a Baby-led Weaning como a alimentación tradicional.

Un material ideal para familias que desean ofrecer alimentos de forma segura, informada y con confianza desde los primeros meses.